Unser Angebot

Speisekarte

Vietnamesische Spezialitäten
Udon-Nudel-Gerichte
Kinderteller
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Nudelgerichte
Hühnerfleisch
Schweinefleisch
Ente
Rindfleisch
Garnele
Lachs
Vegetarisch
Desserts

Spezialitäten

Als Beilage servieren wir Reis

S1. Acht Kostbarkeiten 1,2,7

Gebratenes Hühner-, Schweine- und Rindfleisch mit Gemüse in scharfer Sauce

S2. Asia Chop Suey

Knusprige Ente und panierte Hühnerbrust mit Gemüse in Hoisin-Sauce


Information: Feine Reisfadennudeln, leicht und bekömmlich. Serviert mit Fleisch oder Frühlingsrollen, vietnamesischen Kräutern, frischem Salat, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Limetten-Dressing (Nuoc Mam)

V1. Bún Bò Nam Bộ

Lauwarm servierte Reisfadennudeln mit Rindfleisch, frischem Salat, Gurken, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Limettensauce

V2. Bún Nem Hà Nội

Lauwarm servierte Reisfadennudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, frischem Salat, Gurken, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Limettensauce

V3. Bún Nem Chay

Lauwarm servierte Reisfadennudeln mit vegetarischen Frühlingsrollen, frischem Salat, Gurken, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Limettensauce

Gerichte mit thailändischem Curry 1,2,3

gebraten mit Paprika, frischen Champignons, Karotten, Zwiebeln, Brokkoli und Kokosmilch, scharf

wahlweise

S3. mit Hühnerfleisch

S4. mit Schweinefleisch

S5. mit Rinderfilet

S6. mit Garnelen 5

S7. mit knuspriger Ente 5

S8. mit panierter Hähnchenbrust 5

S9. mit Tofu 5


Udon-Nudeln

U1. Udon Cà Ri Tôm 

Udon-Nudeln in Thai-Currysauce mit Garnelen und Gemüse (scharf)

U2. Udon Cà Ri Gà

Udon-Nudeln in Thai-Currysauce mit Hühnerfleisch und Gemüse (scharf)

U3. Udon Cà Ri Cá

Udon-Nudeln in Thai-Currysauce mit Lachs und Gemüse (scharf)

U4. Udon Cà Ri Chay (vegetarisch)

Udon-Nudeln mit Gemüse in cremiger Kokos-Currysauce

U5. Udon Sốt Hoisin (vegetarisch)

Udon-Nudeln mit Gemüse in aromatischer Hoisin-Sauce

U6. Udon Xào Rau (vegetarisch)

Udon-Nudeln gebraten mit verschiedenem Gemüse

U7. Udon Xào Gà

Gebratene Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse


Vorspeisen *

1. Mini Frühlingsrollen 2,5,7

vegetarisch, 8 Stück

2. Nem-Frühlingsrollen nach vietnam. Art

zubereitet aus Gemüse, Hackfleisch und Glasnudeln, 2 Stück

3. Gebackene Wan-Tan

vegetarisch, 8 Stück

4. Gebackene Garnelen mit Chili-Sauce

5. Hausgemachte Wan-Tan gebacken 5

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse

Salate *

6. Salat mit panierter Hühnerbrust 2,5

7. China Salat

scharf, Sojasprossen, Weißkohl und Karotten

8. Rindfleischsalat 7

gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen

9. Gemischter Salat 2


Suppen *

11. Peking Gulaschsuppe 1,3,4,8

sauer-scharf

12. Wan-Tan-Suppe

13. Hühnersuppe

mit Glasnudeln und Gemüse

14. Kung-Fu-Suppe

scharf, mit Hühnerfleisch und Gemüse

15. Hühner-Kokos-Suppe 1,4

scharf, mit Hühnerfleisch und Gemüse

16. Tom Yum Goong 1,4

sauer-scharf, mit Garnelen und Gemüse

17. Tom Yum Gal 1,4

sauer-scharf, mit Huhn und Gemüse

Kinderteller *

K1. Panierte Hühnerbrust 1,5

mit Pommes, Ketchup und Süß-Sauer-Sauce

K.2 Gebratene Nudeln / Reis

mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei


Reisgerichte

gebraten mit Eiern, Karotten, Lauch, Zwiebeln und Sojasprossen

A20. Nasi Goreng 1,5,7,9

mit Hühner- und Schweinefleisch

A21. mit Hühnerfleisch 5,7,9

A22. mit Schweinefleisch 5,7,9

A23. mit Rindfleisch 5,7,9

A24. mit Garnelen 5,7,9

A25. mit panierter Hühnerbrust 5,7,9

A26. mit knuspriger Ente 5,7,9

Nudelgerichte

gebraten mit Eiern, Karotten, Lauch, Zwiebeln und Sojasprossen

A30. Bami Goreng 1,5,7,9

A31. mit Hühnerfleisch 5,7,9

A32. mit Schweinefleisch 5,7,9

A33. mit Rindfleisch 5,7,9

A34. mit Garnelen 5,7,9

A35. mit panierter Hühnerbrust 5,7,9

A36. mit knuspriger Ente 5,7,9


Huhn *

Als Beilage servieren wir Reis

Gebraten

A40. Chop Suey 2,5,7

mit Chinakohl, Champignons, Karotten, Paprika, Sojasprossen,
Lauch, Zwiebeln, Brokkoli

A42. Szechuan-Art 5,7

Pikant-scharf, mit Knoblauch, Champignons, Chinakohl, Bambusstreifen, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Brokkoli

A43. Sa Cha 2,5,7

scharf, mit BBQ-Sauce, Paprika, Karotten, Champignons, Lauch, Brokkoli

A44. Kokos-Curry-Sauce 3,6

Leicht scharf, mit Paprika, Karotten, Champignons, Zwiebeln, Brokkoli

Paniert

A45. Erdnusssauce 8

mit Karotten, Paprika und Brokkoli

A46. Süß-Sauer 2,3,4

mit Ananas, Paprika und Brokkoli

A47. Szechuan-Art 7

Pikant-scharf, mit Knoblauch, Champignons, Chinakohl,
Bambusstreifen, Karotten, Lauch, Zwiebeln und Brokkoli

A48. Chop Suey 2,7

mit Bambussprossen, Chinakohl, Champignons, Karotten,
Paprika, Sojasprossen, Lauch, Zwiebeln und Brokkoli

A49. Kokos-Curry-Sauce 3,6

Leicht scharf, mit Paprika, Karotten, Champignons, Zwiebeln, Brokkoli

Schwein *

Als Beilage servieren wir Reis

A50. Chop Suey 2,5,7

mit Bambussprossen, Chinakohl, Champignons, Karotten,
Paprika, Sojasprossen, Lauch, Zwiebeln und Brokkoli

A52. Szechuan-Art 5,7

Pikant-scharf, mit Knoblauch, Champignons, Paprika, Karotten, Chinakohl, Bambusstreifen, Lauch, Zwiebeln und Brokkoli

A53. Sa Cha 2,5,7

scharf, mit BBQ-Sauce gebraten, Paprika, Karotten,
Champignons, Lauch und Brokkoli

A44. Kokos-Curry-Sauce 3,6

Leicht scharf, mit Paprika, Karotten, Champignons, Zwiebeln, Brokkoli


Rindfleisch *

A60. Chop Suey 2,5,7

mit Bambussprossen, Chinakohl, Champignons, Karotten,
Paprika, Sojasprossen, Lauch, Zwiebeln und Brokkoli

A62. Szechuan-Art 5,7

Pikant-scharf, mit Knoblauch, Champignons, Paprika, Karotten, Chinakohl, Bambusstreifen, Lauch, Zwiebeln und Brokkoli

A63. Sa Cha 2,5,7

scharf, mit BBQ-Sauce gebraten, Paprika, Karotten,
Champignons, Lauch und Brokkoli

A65. Zwiebeln

mit Karotten und Lauch


Ente *

Als Beilage servieren wir Reis

A70. Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

A71. Shiitake Pilze

mit Champignons, Lauch, Brokkoli und Zwiebeln

A72. Szechuan-Art

Pikant-scharf, mit Knoblauch, Champignons, Paprika, Karotten,
Chinakohl, Bambusstreifen, Lauch, Zwiebeln und Brokkoli

A73. Sa Cha

scharf, mit BBQ-Sauce, Paprika, Karotten, Champignons, Lauch, Brokkoli

A74. Kokos-Curry-Sauce

Leicht scharf, mit Paprika, Karotten, Champignons, Zwiebeln, Brokkoli

A76. Süß-Sauer

mit Ananas, Karotten, Brokkoli und Paprika


Vegetarisch

Als Beilage servieren wir Reis

A97. Gemüse Chop Suey 2,5,7

Bambus- & Sojasprossen, Karotten, Chinakohl, Paprika, Lauch, Brokkoli

A98. Tofu Chop Suey 2,5,7

gebraten mit verschiedenem Gemüse

A99. Tofu Kokos-Curry Sauce 3,6

leicht scharf, gebraten mit Paprika, Karotten und Champignons, Brokkoli

A100. Gebratener Reis / Nudeln 7,9

mit Eiern, Karotten, Sojasprossen, Lauch und Zwiebeln


Dessert

D1. Gebackene Banane / Apfel 2,5,7

mit Honig

Garnelen

Als Beilage servieren wir Reis

A80. Chop Suey 2,5,7

Gebratenes Gericht mit verschiedenem Gemüse

A80. Chop Suey 2,5,7

Gebratenes Gericht mit verschiedenem Gemüse

A82. Szechuan-Art 5,7

Pikant-scharf, gebraten mit Knoblauch, Champignons, Paprika, Karotten, Brokkoli, Chinakohl und Bambusstreifen

A83. Sa Cha 2,5,7

scharf, in würziger BBQ-Sauce gebraten mit Paprika, Karotten, Champignons, Lauch und Brokkoli

A84. Kokos-Curry-Sauce 3,6

Leicht scharf, gebraten mit Paprika, Karotten, Champignons und Brokkoli

A86. Garnelen im Teig Süß-Sauer 2,3,4,5

Pikant-scharf, mit Knoblauch, Champignons, Chinakohl,
Bambusstreifen, Karotten, Lauch, Zwiebeln und Brokkoli


Lachs

Als Beilage servieren wir Reis

A90. Chop Suey 2,5,7

gebraten mit Gemüse

A92. Szechuan Art 5,7

mit Knoblauch, Champignons, Paprika, Karotten, Chinakohl, Lauch, Zwiebeln, Bambusstreifen, Brokkoli

A93. Sa Cha 2,5,7

scharf, mit BBQ-Sauce gebraten, Paprika, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Brokkoli

A94. Kokos-Curry Sauce 3,6

mit Paprika, Karotten, Champignons, Zwiebeln, Brokkoli

A96. Süß-Sauer 2,3,4,5

mit Ananas, Paprika, Karotten, Brokkoli


Alternativ zu gekochtem Reis: Gebratener Reis oder Nudeln 2 € Aufpreis

* mit Geschmacksverstärker
1 = Farbstoffe | 2 = konserviert | 3 = Süßungsmittel | 5 = Weizen | 6 = Milch | 7 = Sojabohnen | 8 = Erdnuss | 9 = Eier